KontaktFirmenlogo
StartseiteAktuellesProdukteLeistungen
ObstGemüseSonstigesProduktindex
KernobstSteinobstBeerenobstZitrusfrüchteMelonen• Exotische Früchte
K. Müllner e.U. - Inh. Elisabeth Schirnhofer
[Sitemap][Suchen] Vertiefung: Produkte»Obst»Exotische Früchte» Baby Banane
Baby BananeÜbersicht Exotische FrüchteProduktindex

Baby Banane
Musa cavendishii
Synonym: Apfelbanane

siehe auchBananeKochbananeRote Banane

Allgemeines

siehe auchBanane, Allgemeines

Baby Bananen sind eine Mutante der Gros-Michel-Gruppe der Obstbananen. Sie wachsen auf kleineren Stauden, die Finger sind mit etwa 10 cm etwas kürzer und dicker und sie haben eine dünnere Schale. Sie gelten aber als besonders wohlschmeckend.


Ursprung und Geschichte

siehe auchBanane, Ursprung und Geschichte


Herkunft und Verfügbarkeit

 JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Inland
Europa
ÜberseeBaby BananeBaby BananeBaby BananeBaby BananeBaby BananeBaby BananeBaby BananeBaby BananeBaby BananeBaby BananeBaby BananeBaby Banane

Baby Bananen werden das ganze Jahr über in kleineren Mengen aus afrikanischer Produktion, meist aus Kenia, oder südamerikanischen Anbaugebieten, meist aus Brasilien, angeboten.


Handelsnormen

Baby Bananen werden üblicherweise in kleine Kartons zu 4 kg netto verpackt.


Inhaltsstoffe

siehe auchBanane, Inhaltsstoffe


Zubereitung und Tipps

Der außergewöhnlich gute Geschmack von Baby Bananen wird als angenehm säuerlich und sehr cremig beschrieben und soll auch an den Geschmack von Äpfeln erinnern. Reife Baby Bananen weisen oftmals braune Stellen auf ihrer Schale auf, was keinesfalls negativ zu bewerten ist.


Suchbegriffe: Müllner K.Müllner Obst Gemüse Großhandel Zustellung Zustelldienst Wien Baby Banane Baby Bananen Apfelbanane Apfelbananen

Created by: Fruitline | Mail an Autor: Alois Ulz | © 2001 - 2010 by: K. Müllner - Inh. Elisabeth Schirnhofer
URI [http://www.obst-gemuese.at/product/pages/baby-banane]