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K. Müllner e.U. - Inh. Elisabeth Schirnhofer
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Charentais MeloneÜbersicht MelonenProduktindex

Charentais Melone
Cucumis melo var. cantalupensis

siehe auchZuckermelonenCantaloupe Melone

Allgemeines

siehe auchZuckermelonen, Allgemeines

Charentais Melonen gehören innerhalb der Zuckermelonen zur Gruppe der Cantaloupe Melonen und haben eine weißlich grüne, hellgelbe oder sandgelbe, meist von dunkleren Streifen durchzogene und mit leichten Warzen besetzte, ansonsten glatte Rinde. Die Früchte sind kugelförmig, haben ein Gewicht von 0,5 bis 1,5 kg und verströmen einen intensiven und anregenden Duft. Das Fruchtfleisch ist intensiv orange gefärbt und weist einen süßen und aromatischen, an Papayas oder Ananas erinnernden Geschmack auf.

Durch Rückkreuzungen mit Netzmelonen sind Genetzte Charentais Melonen entstanden, die eine etwas dickere und gerippte oder genetzte Rinde und eine deutlich verbesserte Haltbarkeit aufweisen.


Ursprung und Geschichte

siehe auchZuckermelonen, Ursprung und Geschichte


Herkunft und Verfügbarkeit

 JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Inland
EuropaCharentais MeloneCharentais MeloneCharentais MeloneCharentais MeloneCharentais MeloneCharentais MeloneCharentais MeloneCharentais MeloneCharentais Melone
Übersee

Charentais Melonen werden vor allem in Spanien, Italien und Frankreich angebaut. Aus spanischer Produktion gibt es von Ende März bis Ende September ausreichende Angebote auf den Märkten.


Handelsnormen

siehe auchZuckermelonen, Handelsnormen


Inhaltsstoffe

siehe auchZuckermelonen, Inhaltsstoffe


Zubereitung und Tipps

siehe auchZuckermelonen, Zubereitung und Tipps


Zahlen und Fakten

siehe auchZuckermelonen, Zahlen und Fakten


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Created by: Fruitline | Mail an Autor: Alois Ulz | © 2001 - 2010 by: K. Müllner - Inh. Elisabeth Schirnhofer
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