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K. Müllner e.U. - Inh. Elisabeth Schirnhofer
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FleischtomateÜbersicht Frucht- und BlütengemüseProduktindex

Fleischtomate
Lycopersicon esculentum

siehe auchTomaten
CherrytomateRispentomateRomatomateRunde Tomate

Allgemeines

siehe auchTomaten, Allgemeines

Fleischtomaten sind die neben den runden Tomaten am zweithäufigsten angebauten Tomatensorten. Fleischtomaten sind etwa 12 - 18 cm groß und wiegen 150 - 1000 g. Das Fruchtfleisch besteht aus bis zu 20 Kammern.


Ursprung und Geschichte

siehe auchTomaten, Ursprung und Geschichte


Herkunft und Verfügbarkeit

siehe auchTomaten, Herkunft und Verfügbarkeit

 JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
InlandFleischtomateFleischtomateFleischtomateFleischtomateFleischtomateFleischtomate
EuropaFleischtomateFleischtomateFleischtomateFleischtomateFleischtomateFleischtomateFleischtomateFleischtomateFleischtomateFleischtomateFleischtomateFleischtomate
Übersee

Inländische Fleischtomaten werden von Ende Mai bis Oktober angeboten. Ansonsten stammen Fleischtomaten meist aus Gewächshäusern in den Niederlanden und Belgien, manchmal auch aus Spanien.


Handelsnormen

siehe auchTomaten, Handelsnormen


Inhaltsstoffe

siehe auchTomaten, Inhaltsstoffe


Zubereitung und Tipps

Fleischtomaten sind nicht so wässrig wie runde Tomaten und ihr Fruchtfleisch ist, durch die größere Anzahl an Kammern, fester.


Suchbegriffe: Müllner K.Müllner Obst Gemüse Großhandel Zustellung Zustelldienst Wien Fleischtomate Fleischtomaten

Created by: Fruitline | Mail an Autor: Alois Ulz | © 2001 - 2010 by: K. Müllner - Inh. Elisabeth Schirnhofer
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