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K. Müllner e.U. - Inh. Elisabeth Schirnhofer
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OrantiqueÜbersicht ZitrusfrüchteProduktindex

Orantique
Citrus nobilis

siehe auchMandarine
KlementineMinneolaSatsumaTangerineUgli

Allgemeines

Orantique gehören zur Familie der Rautengewächse (Rutaceae) und sind aus einer Kreuzung zwischen Tangerine (Citrus reticulata x Citrus aurantium) und Orange (Citrus sinesis) hervorgegangen. Orantique sind etwas größer als Tangerinen, rundlicher, haben eine nicht so intensive orange Färbung. Die meisten Sorten sind kernlos, die Schale lässt sich leicht vom Fruchtfleisch lösen.


Ursprung und Geschichte

siehe auchMandarine, Ursprung und Geschichte


Herkunft und Verfügbarkeit

 JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Inland
EuropaOrantiqueOrantiqueOrantiqueOrantique
ÜberseeOrantiqueOrantique

Orantique aus den mediterranen Anbaugebieten, allen voran Spanien, werden von Dezember bis März angeboten. Daneben gibt es im Juli und August vereinzelt Importe aus Argentinien und Brasilien.


Handelsnormen

siehe auchMandarine, Handelsnormen

Orantique werden meist Holzgebinden zu 9 - 11 kg brutto in Reihen und Schichten gelegt verpackt. Orantique aus Übersee sind meist in Teleskop-Karton zu 10 kg netto gepackt.


Inhaltsstoffe

siehe auchMandarine, Inhaltsstoffe


Zubereitung und Tipps

Orantique haben einen sehr angenehmen Zitrusgeschmack mit einem harmonischen Zucker-Säure-Verhältnis. Die Früchte schmecken irgendwie säuerlich und süß zugleich.


Suchbegriffe: Müllner K.Müllner Obst Gemüse Großhandel Zustellung Zustelldienst Wien Orantique Orantiques

Created by: Fruitline | Mail an Autor: Alois Ulz | © 2001 - 2010 by: K. Müllner - Inh. Elisabeth Schirnhofer
URI [http://www.obst-gemuese.at/product/pages/orantique]