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K. Müllner e.U. - Inh. Elisabeth Schirnhofer
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Roter PaprikaÜbersicht Frucht- und BlütengemüseProduktindex

Roter Paprika
Capsicum annuum var. annuum

siehe auchPaprika
Gelber PaprikaGrüner PaprikaTrikolore Paprika

Allgemeines

siehe auchPaprika, Allgemeines

Rote Paprika gehören zu den süßen oder milden Paprika, die erst vor wenigen Jahrzehnten gezüchtet wurden und in sehr kurzer Zeit als Gemüsepaprika wirtschaftliche Bedeutung erlangt haben.


Ursprung und Geschichte

siehe auchPaprika, Ursprung und Geschichte


Herkunft und Verfügbarkeit

siehe auchPaprika, Herkunft und Verfügbarkeit

 JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Inland
EuropaRoter PaprikaRoter PaprikaRoter PaprikaRoter PaprikaRoter PaprikaRoter PaprikaRoter PaprikaRoter PaprikaRoter PaprikaRoter PaprikaRoter PaprikaRoter Paprika
Übersee

Roter Paprika wird das ganze Jahr über aus niederländischer und spanischer Produktion, selten auch aus Israel angeboten.


Handelsnormen

siehe auchPaprika, Handelsnormen


Inhaltsstoffe

siehe auchPaprika, Inhaltsstoffe


Zubereitung und Tipps

siehe auchPaprika, Zubereitung und Tipps

Bei allen Gemüsepaprika werden vor dem Verzehr der Stielansatz und die Kerne entfernt. Rote Paprika schmecken süßlicher als grüne und gelbe Arten und werden meist klein geschnitten roh als Salat verzehrt.


Suchbegriffe: Müllner K.Müllner Obst Gemüse Großhandel Zustellung Zustelldienst Wien Paprika Roter Paprika Paprika rot

Created by: Fruitline | Mail an Autor: Alois Ulz | © 2001 - 2010 by: K. Müllner - Inh. Elisabeth Schirnhofer
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