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K. Müllner e.U. - Inh. Elisabeth Schirnhofer
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RispentomateÜbersicht Frucht- und BlütengemüseProduktindex

Rispentomate
Lycopersicon esculentum
Synonym: Strauchtomate

siehe auchTomaten
CherrytomateFleischtomateRomatomateRunde Tomate

Allgemeines

siehe auchTomaten, Allgemeines

Rispentomaten sind runde Tomaten, die als komplette Rispen mit 3 - 6 Früchten angeboten werden. Die Früchte haben einen Durchmesser von 45 - 65 mm. Neben einer gefälligen optischen Präsentation sind so geerntete Tomaten nicht so oft an ihrer Oberfläche verletzt und daher haltbarer.


Ursprung und Geschichte

siehe auchTomaten, Ursprung und Geschichte


Herkunft und Verfügbarkeit

siehe auchTomaten, Herkunft und Verfügbarkeit

 JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
InlandRispentomateRispentomateRispentomateRispentomateRispentomateRispentomateRispentomate
EuropaRispentomateRispentomateRispentomateRispentomateRispentomateRispentomateRispentomateRispentomateRispentomateRispentomateRispentomateRispentomate
Übersee

Inländische Rispentomaten werden von Ende April bis Oktober angeboten. Daneben kommen Rispentomaten vor allen aus den Niederlanden und Italien.


Handelsnormen

siehe auchTomaten, Handelsnormen


Inhaltsstoffe

siehe auchTomaten, Inhaltsstoffe


Zubereitung und Tipps

Die Tomate hat als eines der feinsten Fruchtgemüse mittlerweile die ganze Welt erobert. Das rote Fruchtfleisch hat einen pikanten, würzigen Geschmack und ist leicht verdaulich.


Suchbegriffe: Müllner K.Müllner Obst Gemüse Großhandel Zustellung Zustelldienst Wien Rispentomate Rispentomaten Strauchtomate Strauchtomaten

Created by: Fruitline | Mail an Autor: Alois Ulz | © 2001 - 2010 by: K. Müllner - Inh. Elisabeth Schirnhofer
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