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K. Müllner e.U. - Inh. Elisabeth Schirnhofer
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Rote BananeÜbersicht Exotische FrüchteProduktindex

Rote Banane
Musa sapientium

siehe auchBaby BananeBananeKochbanane

Allgemeines

siehe auchBanane, Allgemeines

Rote Bananen sind eine spezielle Form der Obstbananen mit einer anfangs grünlichen, später hellroten bis dunkelroten Schale. Ihr Fruchtfleisch ist lachsfarben und sie weisen etwas mehr Süße als die „normalen“ Obstbananen auf.


Ursprung und Geschichte

siehe auchBanane, Ursprung und Geschichte


Herkunft und Verfügbarkeit

 JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Inland
Europa
ÜberseeRote BananeRote BananeRote BananeRote BananeRote BananeRote BananeRote BananeRote BananeRote BananeRote BananeRote BananeRote Banane

Rote Bananen werden das ganze Jahr über in kleineren Mengen aus mittelamerikanischer Produktion angeboten.


Handelsnormen

Rote Bananen sind üblicherweise, genauso wie die Obstbananen, in Kartons zu 40 Pfund (=18,18 kg) netto verpackt.


Inhaltsstoffe

siehe auchBanane, Inhaltsstoffe


Zubereitung und Tipps

Rote Bananen haben im Großen und Ganzen einen ähnlichen Geschmack wie die bei uns bekannten anderen Obstbananen, auch wenn sie etwas süßer sind. Und sie enthalten mit zunehmender rötlicher Färbung mehr Vitamin A, sind also vielleicht sogar gesünder als ihre gelben Verwandten.


Suchbegriffe: Müllner K.Müllner Obst Gemüse Großhandel Zustellung Zustelldienst Wien Rote Banane Rote Bananen Banane Banane rot

Created by: Fruitline | Mail an Autor: Alois Ulz | © 2001 - 2010 by: K. Müllner - Inh. Elisabeth Schirnhofer
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