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K. Müllner e.U. - Inh. Elisabeth Schirnhofer
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Roter ZentnerÜbersicht Frucht- und BlütengemüseProduktindex

Roter Zentner
Cucurbita maxima

siehe auchKürbisseBirnenkürbisGartenkürbisGelber Zentner
Halloween-KürbisKürbiskerneSpaghettikürbisZucchini

Allgemeines

Diese alte französische Sorte ist flachrund und leuchtend orange. Sie hat einen Durchmesser von etwa 20-30 cm und die Früchte sind etwa 10 kg schwer.


Ursprung und Geschichte

siehe auchKürbisse, Ursprung und Geschichte


Herkunft und Verfügbarkeit

 JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
InlandRoter ZentnerRoter ZentnerRoter Zentner
EuropaRoter ZentnerRoter ZentnerRoter Zentner
Übersee

Obwohl die Lagerfähigkeit des Roten Zentner gut ist und mehrere Monate beträgt wird er bei uns nur eine kurze Zeit angeboten.


Inhaltsstoffe

siehe auchKürbisse, Inhaltsstoffe


Zubereitung und Tipps

Das Fruchtfleisch ist intensiv orange gefärbt und hat einen aromatischen Geschmack. Es wird meist zu Beilagen verarbeitet.


Suchbegriffe: Müllner K.Müllner Obst Gemüse Großhandel Zustellung Zustelldienst Wien Kürbis Kürbisse Roter Zentner

Created by: Fruitline | Mail an Autor: Alois Ulz | © 2001 - 2010 by: K. Müllner - Inh. Elisabeth Schirnhofer
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